¿Eres cliente?

Introduce tus datos de acceso

 

¿Eres nuevo? Haz clic aquí.

¿Eres cliente?

Introduce tus datos de acceso

  Recordar contraseña

¿No eres cliente?

Contacta con nosotros..

Ficha del libro

ARTE DE LA COCINA FRANCESA, EL

Libro / LITERATURA

Autor/a: JULIA/BERTHOLLE CHILD
Editorial: DEBATE
35,06 € 36,90 €
Disponible en editor

  Plazo de entrega estimado:

Seguridad GPSR Datos contacto de seguridad GPSR
Datos del artículo
ISBN:
978-84-9992-297-3
EAN:
9788499922973
Fecha:
03/12/2014
Formato:
RUSTICA CON SOLAPAS
Medidas:
242x175 mm
Páginas:
864
Materia:
LITERATURA
Año:
2013
Peso:
1441 gr
Sinopsis
ARTE DE LA COCINA FRANCESA, EL. Julia Child revolucionó la forma de cocinar en los hogares de todo el mundo. Tras estudiar en la reputada academia Le Cordon Bleu de París, abrió su propia escuela de cocina con Simone Beck y Louisette Bertholle. Con ellas escribió el primero de sus libros, El arte de la cocina francesa, que se convertiría de inmediato en un Best Seller y años después en un clásico. Su programa de televisión The French Chef fue una revolución para los amantes de la cocina del mundo entero, precursor del exitoso formato de los programas televisivos de cocina que conocemos hoy. Todo el mundo puede cocinar al estilo francés en cualquier parte del mundo con las instrucciones adecuadas escriben las señoras Beck, Bertholle, y Child. Y este es el libro que durante más de cincuenta años ha enseñado cómo hacerlo. El arte de la cocina francesa es un libro para cocineros avezados y para principiantes que aman la buena comida y desean reproducir en casa las delicias de la cocina clásica, desde recetas históricas y auténticas obras maestras galas hasta los platos más sencillos, desde el mítico Boeuf Bourguignon hasta el perfecto croissant. Un libro hermoso y revolucionario en su tiempo, con 524 recetas, más de cien ilustraciones, y enseñanzas de técnicas que conforman la base de la cocina francesa y que ofrecen recursos para la creación propia.
Te puede interesar
TIRANIA DEL AZAR, LA
TIRANIA DEL AZAR, LA
ANDRÉS GOMBEROFF,
DEBATE
Disponible
21,90 €    20,80 €
- 5 %
ARROCES (MESA Y MANTEL)
ARROCES (MESA Y MANTEL)
LLADONOSA I GIRÓ, JOSEP
DEBATE
Disponible
21,90 €    20,80 €
- 5 %
CREMAS (MESA Y MANTEL)
CREMAS (MESA Y MANTEL)
VITELLI, PATRIZIA
DEBATE
Disponible
20,90 €    19,86 €
- 5 %
ESTO NO EXISTE
ESTO NO EXISTE
SOTO IVARS, JUAN
DEBATE
Disponible en editor
21,90 €    20,80 €
- 5 %
JAMÁS ME VOY A OLVIDAR
JAMÁS ME VOY A OLVIDAR
MARADONA, DIEGO ARMANDO
DEBATE
Disponible
19,90 €    18,90 €
- 5 %
HACER REÍR (SERIE ENDEBATE)
HACER REÍR (SERIE ENDE...
PUIG, XAVI
DEBATE
Disponible
12,90 €    12,26 €
- 5 %
PULSION NACIONALISTA, LA
PULSION NACIONALISTA, LA
ARIAS MALDONADO, MANUEL
DEBATE
Disponible
12,90 €    12,26 €
- 5 %
PLAZA Y LA TORRE, LA
PLAZA Y LA TORRE, LA
FERGUSON, NIALL
DEBATE
Disponible
23,90 €    22,70 €
- 5 %
SI EINSTEIN LO HUBIERA SABIDO
SI EINSTEIN LO HUBIERA...
ASPECT, ALAIN
DEBATE
Disponible
24,90 €    23,66 €
- 5 %
REZAGADOS
REZAGADOS
COLLIER, PAUL
DEBATE
Disponible
24,90 €    23,66 €
- 5 %
EL HOMBRE QUE SUSURRABA A LAS MORCILLAS
EL HOMBRE QUE SUSURRAB...
DE JORGE, DAVID
DEBATE
Disponible
24,90 €    23,66 €
- 5 %
PADRE PICA
PADRE PICA
NÚÑEZ MONTAÑA, JULIO
DEBATE
Disponible
19,90 €    18,90 €
- 5 %
MISIÓN, LA (LA HISTORIA DE LA CIA 2)
MISIÓN, LA (LA HISTOR...
WEINER, TIM
DEBATE
Disponible
26,90 €    25,56 €
- 5 %
CATEDRAL DE ESCOMBROS (SERIE ENDEBATE)
CATEDRAL DE ESCOMBROS ...
TORRIJOS, PEDRO
DEBATE
Disponible
12,90 €    12,26 €
- 5 %
AMIGA QUE ME DEJÓ, LA (SERIE ENDEBATE)
AMIGA QUE ME DEJÓ, LA ...
LABARI, NURIA
DEBATE
Disponible
12,90 €    12,26 €
- 5 %
MITÓLOGOS
MITÓLOGOS
AIRA FOIX, TONI
DEBATE
Disponible
19,90 €    18,90 €
- 5 %
TIEMPO AMARILLO, EL
TIEMPO AMARILLO, EL
FERNÁN GÓMEZ, FERNANDO
DEBATE
Disponible
25,90 €    24,60 €
- 5 %
OJOS DE GAZA, LOS
OJOS DE GAZA, LOS
ALAQAD, PLESTIA
DEBATE
Disponible
18,90 €    17,96 €
- 5 %
TRABAJO
TRABAJO
SUZMAN, JAMES
DEBATE
Disponible
23,90 €    22,70 €
- 5 %
CUANDO TODO ENCAJA
CUANDO TODO ENCAJA
REFREE, RAÜL
DEBATE
Disponible
21,90 €    20,80 €
- 5 %
NEXUS
NEXUS
HARARI, YUVAL NOAH
DEBATE
Disponible
20,90 €    19,86 €
- 5 %
TRES MILLONES DE VIVIENDAS
TRES MILLONES DE VIVIE...
GALINDO, JORGE
DEBATE
Disponible
18,90 €    17,96 €
- 5 %
REBELIÓN DE LAS MUSAS, LA
REBELIÓN DE LAS MUSAS, LA
EXPÓSITO, JOSÉ ANTONIO
DEBATE
Disponible
18,90 €    17,96 €
- 5 %
NARRAR EL ABISMO (SERIE ENDEBATE)
NARRAR EL ABISMO (SERI...
SIMÓN, PATRICIA
DEBATE
Disponible
12,90 €    12,26 €
- 5 %
DESEO Y DESTINO
DESEO Y DESTINO
RIEFF, DAVID
DEBATE
Disponible
20,90 €    19,86 €
- 5 %

"Este proyecto ha recibido una ayuda extraordinaria del Ministerio de Cultura y Deporte"

Ministerio Cultura
0.0.0.0.0 6 1 esp Buscando