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Ficha del libro

CHINA: LAS MEJORES RECETAS

Libro

Autor/a: DK
Editorial: DK ESPAÑOL
23,70 € 24,95 €
Disponible

  Plazo de entrega estimado:

De 24 a 48 horas

Seguridad GPSR Datos contacto de seguridad GPSR
Datos del artículo
ISBN:
978-0-241-72549-8
EAN:
9780241725498
Fecha:
05/10/2024
Idioma:
ESPAÑOL
Medidas:
0218x0276 mm
Páginas:
192
Materia:
--
Año:
2024
Peso:
960 gr
Sinopsis
CHINA: LAS MEJORES RECETAS. Emprende un delicioso viaje a la gastronomía china y aprende las mejores recetas Cocina exquisita y muy diversa que abarcamultitud de tradiciones culinarias de China: bao, dim sums, ha kao, won ton, arroz frito, fideos de sésamo, patatas agridulces, ternera con cebolla, cerdo caramelizado, bacalao a las cinco especias, gambas con anacardos, mooncakes, tarta al vapor… Recetas imprescindibles y otras más originales, sin olvidar toda la información básica y cultural de China: costumbres a la hora de comer, cultura del té, recetas para celebraciones, alimentación según la medicina china… Un libro vivo y delicioso que mezcla útiles fotografías paso a paso, preciosas ilustraciones y multitud de recetas. Una recopilación de cultura gastronómica china!
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