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Ficha del libro

COCINA JAPONESA

RECETAS PARA CADA DÍA / Libro

Autor/a: STEVAN PAUL
Editorial: GRIJALBO
23,66 € 24,90 €
Disponible

  Plazo de entrega estimado:

De 24 a 48 horas

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Datos del artículo
ISBN:
978-84-253-6391-7
EAN:
9788425363917
Fecha:
05/11/2022
Idioma:
ESPAÑOL
Medidas:
0201x0265 mm
Páginas:
224
Año:
2022
Peso:
0 gr
Sinopsis
COCINA JAPONESA. Cocina en casa como lo hacen en Japón. El placer de un buen sushi, el calor reconfortante del ramen o el intenso sabor del pollo al teriyaki... Somos muchos los que nos hemos dejado seducir por la tradición culinaria de Japón. Este elegante recetario nos ayudará a llevar los platos más fascinantes de la cultura nipona a nuestra mesa. Gracias a las propuestas, alternativas para los ingredientes y consejos de esta completa guía, podrás sorprenderte con un plato nuevo cada día. Además, incluye apuntes de viaje por Japón, para conocer las raíces de su cultura gastronómica y su filosofía a la hora de preparar y presentar los platos. Una cocina saludable y ligera, que proporciona energía y fuerza para cada día.
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