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Ficha del libro

COCINA PARA ALERGICOS - LA COCINA DE LA SALUD

RECETAS SANAS CON SU APORTE NUTRICIONAL Y EL CONSEJO DEL ESPECIALISTA / Libro / ECONOMIA DOMESTICA

Autor/a: BLAY BUDI, Laia
Editorial: LIBSA
7,55 € 7,95 €
Disponible

  Plazo de entrega estimado:

De 24 a 48 horas

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Datos del artículo
ISBN:
978-84-662-2707-0
EAN:
9788466227070
Fecha:
11/03/2014
Idioma:
ESPAÑOL
Medidas:
250x180 mm
Páginas:
128
Año:
2013
Peso:
56 gr
Sinopsis
COCINA PARA ALERGICOS - LA COCINA DE LA SALUD. Las alergias alimentarias más habituales son a los frutos secos, la proteína de la leche, el gluten, el huevo y algunos pescados. En este libro hay recetas sencillas en las que se explica el modo de prepararlas y se incluye una tabla con los valores de los nutrientes de dicho plato y consejos de salud para explicar las propiedades de los nutrientes y cómo evitar un alérgeno pero seguir disfrutando de todo el sabor.
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