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Ficha del libro

DIETA DE LA LONGEVIDAD, LA

Libro / GASTRONOMÍA

Autor/a: BONNAN, Dra. Kathy
Editorial: GRIJALBO
15,10 € 15,90 €
Disponible en editor

  Plazo de entrega estimado:

Seguridad GPSR Datos contacto de seguridad GPSR
Datos del artículo
ISBN:
978-84-16220-67-0
EAN:
9788416220670
Fecha:
19/09/2016
Idioma:
ESPAÑOL
Formato:
TAPA DURA
Medidas:
19x24 mm
Páginas:
128
Materia:
GASTRONOMÍA
Año:
2016
Peso:
320 gr
Sinopsis
DIETA DE LA LONGEVIDAD, LA. Okinawa es una pequeña isla al sur de Japón cuyos habitantes son los seres humanos más longevos del planeta. Sus ancianos tienen las tasas más bajas del mundo en enfermedades ligadas al envejecimiento, como la hipertensión arterial, la osteoporosis, la diabetes o el cáncer. ¿Cuál es su secreto? El método Okinawa propone una dieta sana y equilibrada, baja en calorías y rica en nutrientes protectores que, combinada con un actividad física regular, un entorno bajo en estrés, una vida espiritual rica y un vínculo social fuerte, puede aumentar nuestra esperanza de vida. Los menús y recetas de este libro, basados en la tradición japonesa, permiten poner en práctica el método Okinawa con productos que podemos encontrar en nuestro país. Además integran matices de la gastronomía francesa, que aportan originalidad y creatividad a cada uno de los platos.
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