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Ficha del libro

DULCE Y SIN AZÚCAR

Libro

Autor/a: MARTA GARCÍA-OREA
Editorial: GRIJALBO
20,80 € 21,90 €
Disponible en editor

  Plazo de entrega estimado:

Seguridad GPSR Datos contacto de seguridad GPSR
Datos del artículo
ISBN:
978-84-253-6307-8
EAN:
9788425363078
Fecha:
27/10/2023
Idioma:
ESPAÑOL
Medidas:
0170x0208 mm
Páginas:
216
Materia:
--
Año:
2023
Peso:
618 gr
Sinopsis
DULCE Y SIN AZÚCAR. Sin duda, UNO DE LOS MEJORES LIBROS DE REPOSTERÍA SALUDABLE de la mano de Marta García-Orea, chef pastelera por la prestigiosa escuela Le Cordon Bleu. En él encontrarás: - 80 recetas de postres ricos y sanos: galletas, dónuts, bizcochos, tartas, creps... - Cada receta contiene su información nutricional- Consejos para atemperar el chocolate, cómo sustituir el azúcar, los huevos o los lácteos - Una tabla para saber cómo conservar la repostería - Cuáles son los utensilios de cocina libres de tóxicos Ya puede comer dulces sin remordimientos.
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