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Ficha del libro

LIBRO RECETAS PREPARACION EN FRIO LICORES, AGUARDIENTES Y JARABES

Libro / FACSÍMIL

Autor/a: GEORGI CURT
Editorial: MAXTOR
5,70 € 6,00 €
Disponible

  Plazo de entrega estimado:

De 24 a 48 horas

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Datos del artículo
ISBN:
978-84-95636-01-0
EAN:
9788495636010
Fecha:
22/05/2008
Materia:
FACSÍMIL
Peso:
0 gr
Sinopsis
LIBRO RECETAS PREPARACION EN FRIO LICORES, AGUARDIENTES Y JARABES. Este libro es una guía completa para la obtención de licores y jarabes muy finos. En ella se dan trucos para abaratar los costes de fabricación, disminuyendo la cantidad de esencia y de azúcar, y empleando en su lugar alcohol y agua. Las recetas han sido todas experimentadas por el propio autor en su laboratorio
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