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Ficha del libro

MI FAMILIA VEGANA

CONSEJOS DE TU PEDIATRA PARA UNA ALIMENTACIÓN SALUDABLE Y EQUILIBRADA / Libro / GASTRONOMÍA

Autor/a: MIRIAM MARTÍNEZ BIARGE
Editorial: ROCA EDITORIAL
17,00 € 17,90 €
Disponible en editor

  Plazo de entrega estimado:

Seguridad GPSR Datos contacto de seguridad GPSR
Datos del artículo
ISBN:
978-84-17092-99-3
EAN:
9788417092993
Fecha:
12/06/2018
Idioma:
ESPAÑOL
Formato:
RUSTICA CON SOLAPAS
Medidas:
0150x0235 mm
Páginas:
288
Año:
2018
Peso:
400 gr
Sinopsis
MI FAMILIA VEGANA. El primer libro de un profesional sobre dieta vegetariana y vegana para niños.La pediatra Miriam Martínez Biarge nos muestra los principios de una dieta vegetal saludable y nos enseña a planificar menús bien compensados, que puedan ser aplicados por familias veganas y vegetarianas, y por todas aquellas personas que siguen dietas predominantemente vegetales, tal y como recomienda la OMS (por lo menos, el 75% de nuestra ingesta diaria debe ser vegetal).En este libro, el lector encontrará la información adecuada sobre qué grupos de alimentos debemos incluir en nuestra alimentación diaria y en qué proporción, y las necesidades específicas para toda la familia, en todos los períodos de la vida: desde la madre gestante hasta la adolescencia. Así como para situaciones especiales como la diabetes, la celiaquía, la obesidad y el sobrepeso, y los bebés y niños que nacieron prematuros.Un libro pensado para las familias, pero que también será muy útil a pediatras y profesionales de la nutrición infantil.
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