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Ficha del libro

REPOSTERíA HECHA EN CASA

Libro / GASTRONOMÍA

Autor/a: MARíA BALLARíN
Editorial: LIBSA
9,45 € 9,95 €
Disponible en editor

  Plazo de entrega estimado:

Seguridad GPSR Datos contacto de seguridad GPSR
Datos del artículo
ISBN:
978-84-662-3116-9
EAN:
9788466231169
Fecha:
16/03/2015
Idioma:
ESPAÑOL
Formato:
RUSTICA CON SOLAPAS
Medidas:
270x200 mm
Páginas:
128
Materia:
GASTRONOMÍA
Año:
2015
Peso:
690 gr
Sinopsis
REPOSTERíA HECHA EN CASA. Desde el siglo XVIII se define ampliamente la repostería como el arte de hacer pasteles, postres, dulces, bombones y helados. Con este libro ofrecemos más de cien recetas de dulces explicadas paso a paso con las que demostrar que la perfección repostera en casa es posible. Cada receta lleva especificados los ingredientes, el tiempo de elaboración y la dificultad del proceso.
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