¿Eres cliente?

Introduce tus datos de acceso


 

¿Eres nuevo? Haz clic aquí.

¿Eres cliente?

Introduce tus datos de acceso


Ficha del libro

SEÚL. POCHA

LA AUTÉNTICA STREET FOOD COREANA / Libro

Autor/a: SU SCOTT
Editorial: SALAMANDRA
26,60 € 28,00 €
Disponible

  Plazo de entrega estimado:

De 24 a 48 horas

Seguridad GPSR Datos contacto de seguridad GPSR
Datos del artículo
ISBN:
978-84-10340-80-0
EAN:
9788410340800
Fecha:
22/06/2025
Idioma:
ESPAÑOL
Medidas:
0197x0257 mm
Páginas:
256
Año:
2025
Peso:
1054 gr
Sinopsis
Un viaje a la cocina tradicional, sencilla y sabrosa de las calles de Seúl. «Cuánto he disfrutado adentrándome en el universo de Su Scott. Es un libro fascinante que, además, te hace la boca agua.» Tim Anderson PLATOS, TENTEMPIÉS Y BEBIDAS DE COREA DELICIOSOS Y RECONFORTANTES Deliciosas y fáciles de preparar, las ochenta recetas de Seúl. Pocha te llevan hasta el corazón de la capital coreana, en un apasionante viaje por las callejuelas de una ciudad experta en comer y beber hasta bien entrada la noche. Una selección de platos, tentempiés y bebidas, desde las croquetas y el pollo frito hasta las tortitas de kimchi, pasando por los fideos con aceite de shiso (todo acompañado quizá de un vasito de soju muy frío), que te invita a recrear en tu comida el alma gastronómica de Corea.La crítica ha dicho: «La comida como carta de amor. Una escritura tan deliciosa como las recetas.» Allan Jenkins, Observer Food Monthly «Las recetas son absolutamente tentadoras y, gracias a la guía de Su Scott, totalmente alcanzables, incluso para principiantes.» Tim Anderson
Te puede interesar

BEATON, M.C.
SALAMANDRA
Disponible
18,00 €    17,10 €
- 5 %
LEHANE, DENNIS
SALAMANDRA
Disponible
22,00 €    20,90 €
- 5 %
ROWLING, J.K.
SALAMANDRA
Disponible
32,95 €    31,30 €
- 5 %
GALBRAITH, ROBERT
SALAMANDRA
Disponible en editor
28,00 €    26,60 €
- 5 %
ONDA, RIKU
SALAMANDRA
Disponible
21,00 €    19,95 €
- 5 %
MALYE, JULIA
SALAMANDRA
Disponible
23,00 €    21,85 €
- 5 %
AHNDORIL, ALEX
SALAMANDRA
Disponible
21,00 €    19,95 €
- 5 %
STEWART, AMY
SALAMANDRA
Disponible
25,00 €    23,75 €
- 5 %
MINIER, BERNARD
SALAMANDRA
Disponible
22,00 €    20,90 €
- 5 %
MOSS, STEPHEN
SALAMANDRA
Disponible en editor
23,00 €    21,85 €
- 5 %
KASHIWAI, HISASHI
SALAMANDRA
Disponible
19,00 €    18,05 €
- 5 %
STROKSNES, MORTEN
SALAMANDRA
Disponible
20,00 €    19,00 €
- 5 %
HERRASTI, PEDRO
SALAMANDRA
Disponible
21,00 €    19,95 €
- 5 %
FAYE, GAëL
SALAMANDRA
Disponible
21,00 €    19,95 €
- 5 %
USHER, SHAUN
SALAMANDRA
Disponible en editor
32,00 €    30,40 €
- 5 %
CLAUDEL, PHILIPPE
SALAMANDRA
Disponible
23,00 €    21,85 €
- 5 %
CAMILLERI, ANDREA
SALAMANDRA
Disponible
18,00 €    17,10 €
- 5 %
SALTER, JAMES
SALAMANDRA
Disponible
22,00 €    20,90 €
- 5 %
BEATON, M.C.
SALAMANDRA
Disponible
18,00 €    17,10 €
- 5 %
MCCLOSKEY, DAVID
SALAMANDRA
Disponible
24,00 €    22,80 €
- 5 %
TAKAGI, AKIMITSU
SALAMANDRA
Disponible en editor
23,00 €    21,85 €
- 5 %
LEMAITRE, PIERRE
SALAMANDRA
Disponible
24,00 €    22,80 €
- 5 %
VARDIASHVILI, LEO
SALAMANDRA
Disponible
22,00 €    20,90 €
- 5 %
TOWLES, AMOR
SALAMANDRA
Disponible en editor
22,00 €    20,90 €
- 5 %

"Este proyecto ha recibido una ayuda extraordinaria del Ministerio de Cultura y Deporte"

Ministerio Cultura
0.0.0.0.0 6 1 esp Buscando