¿Eres cliente?

Introduce tus datos de acceso

 

¿Eres nuevo? Haz clic aquí.

¿Eres cliente?

Introduce tus datos de acceso

  Recordar contraseña

¿No eres cliente?

Contacta con nosotros..

Ficha del libro

TURISMO GASTRONOMICO Y ENOLOGICO

Libro / GASTRONOMÍA

Autor/a: toria E. SANCHEZ Y ARTA ANTONOVICA, Vic
Editorial: DYKINSON
17,10 € 18,00 €
No disponible
Seguridad GPSR Datos contacto de seguridad GPSR
Datos del artículo
ISBN:
978-84-9085-222-4
EAN:
9788490852224
Fecha:
12/05/2015
Idioma:
ESPAÑOL
Formato:
RÚSTICA
Medidas:
17x24 mm
Páginas:
182
Materia:
GASTRONOMÍA
Año:
2015
Peso:
360 gr
Sinopsis
TURISMO GASTRONOMICO Y ENOLOGICO. El Turismo Gastronómico se está convirtiendo en un fenómeno en auge y que está marcando las nuevas estrategias turísticas de los destinos. No hay duda hoy en día que la gastronomía juega un papel clave en la motivación de los turistas tanto nacionales como extranjeros, por un lado, y la promoción de los destinos por otro. El libro se ha estructurado en dos bloques temáticos vinculados a este fenómeno turístico para dar mayor ortodoxia académica a la publicación. El primero: Turismo gastronómico y destinos (Capítulos 1 al 8), desde una perspectiva geográfica como seña de identidad del turismo gastronómico. El segundo bloque: Turismo gastronómico y nuevas tendencias: Enoturismo (Capítulos 9 al 10), desde la versatilidad de varias disciplinas como el marketing, la administración de empresas, la sociología, la comunicación y el derecho como principales encuadres de las técnicas aplicadas al turismo gastronómico. Por supuesto, el turismo gastronómico es lo suficientemente amplio como objeto de estudio de otras propuestas científicas soslayadas en este libro (imposible ver todas), si bien lo pretendido en esta obra es explicar aquellas que son, a nuestro modesto entender, más comunes en el ámbito al menos académico.
Te puede interesar
JURISDICCIÓN CONSTITUCIONAL DE LA IGUALDAD, LA
JURISDICCIÓN CONSTITUC...
CÁRDENAS CORDÓN, ALICIA
DYKINSON
Disponible
38,00 €    36,10 €
- 5 %
PENAS PRIVATIVAS DE DERECHOS Y TRABAJO EN BENEFICIO DE LA COMUNIDAD: UNA PENA CON FUTURO
PENAS PRIVATIVAS DE DE...
RÍOS CORBACHO, JOSÉ MA...
DYKINSON
Disponible
35,00 €    33,25 €
- 5 %
SOBRE DOGMÁTICA DEL DERECHO PÚBLICO EN EL PENSAMIENTO DE MATTHIAS JESTAEDT
SOBRE DOGMÁTICA DEL DE...
VILLACORTA CAÑO-VEGA, ...
DYKINSON
Disponible
23,00 €    21,85 €
- 5 %
SOCIEDADES COOPERATIVAS DE SERVICIOS FINANCIEROS EN ESPAÑA, LAS
SOCIEDADES COOPERATIVA...
MORILLAS JARILLO, MARÍ...
DYKINSON
Disponible
28,00 €    26,60 €
- 5 %
PREVENCIÓN Y REPARACIÓN DE DAÑOS OCASIONADOS POR LA DISCRIMINACIÓN ALGORÍTMICA
PREVENCIÓN Y REPARACIÓ...
BERENGUER ALBALADEJO, ...
DYKINSON
Disponible
43,00 €    40,85 €
- 5 %
ATENDIENDO A LA DIVERSIDAD EN EDUCACIÓN INFANTIL
ATENDIENDO A LA DIVERS...
;AGUILAR GAVIRA, SONIA
DYKINSON
Disponible
17,00 €    16,15 €
- 5 %
ERA DE ROBERT KENNEDY, LA
ERA DE ROBERT KENNEDY, LA
SAN MIGUEL PÉREZ, ENRIQUE
DYKINSON
Disponible en editor
16,00 €    15,20 €
- 5 %
FRANCISCO ROCA SIMÓ. ARQUITECTO MALLORQUÍN UNIVERSAL
FRANCISCO ROCA SIMÓ. A...
FERNÁNDEZ DE ALARCÓN R...
DYKINSON
Disponible
16,00 €    15,20 €
- 5 %
RESPONSABILIDAD CIVIL DEL MEDIADOR, LA
RESPONSABILIDAD CIVIL ...
FERNÁNDEZ DE LA IGLESI...
DYKINSON
Disponible en editor
35,00 €    33,25 €
- 5 %
DERECHO ADMINISTRATIVO DE LA GLOBALIZACIÓN NEOLIBERAL, EL
DERECHO ADMINISTRATIVO...
MELERO ALONSO, EDUARDO
DYKINSON
Disponible
24,00 €    22,80 €
- 5 %
CONTROL DE LA COMPETENCIA JUDICIAL INTERNACIONAL EN LOS PROCESOS CIVILES DECLARATIVOS, EL
CONTROL DE LA COMPETEN...
ESCOBAR CRESPO, ÁLVARO
DYKINSON
Disponible
23,00 €    21,85 €
- 5 %
REPENSAR EL PROCESO ADMINISTRATIVO
REPENSAR EL PROCESO AD...
VÉLEZ TORO, ANTONIO JOSÉ
DYKINSON
Disponible
25,00 €    23,75 €
- 5 %
IMPLICACIONES JURÍDICO CIVILES DE LA VIOLENCIA DE GÉNERO
IMPLICACIONES JURÍDICO...
HERAS HERNANDEZ, MARIA...
DYKINSON
Disponible
16,00 €    15,20 €
- 5 %
RELACIONES HISTÓRICO-JURÍDICAS E HISTÓRICO-POLÍTICAS ENTRE ESPAÑA E HISPANOAMÉRICA
RELACIONES HISTÓRICO-J...
VV. AA.,
DYKINSON
Disponible
35,00 €    33,25 €
- 5 %
ESTUDIOS SOBRE MUJERES DE COREA Y ASIA ORIENTAL
ESTUDIOS SOBRE MUJERES...
KYUNG KANG, EUN
DYKINSON
Disponible
26,00 €    24,70 €
- 5 %
MANUAL DE BIODERECHO
MANUAL DE BIODERECHO
ROMEO CASABONA,CARLOS ...
DYKINSON
Disponible en editor
80,00 €    76,00 €
- 5 %
ANÁLISIS DE LAS ESTRUCTURAS PROMISORIAS EN TEXTOS INSTRUCTIVOS ESCRITOS POR MUJERES EN EL INGLÉS MODERNO TARDÍO
ANÁLISIS DE LAS ESTRUC...
QUINTANA TOLEDO, ELENA
DYKINSON
Disponible
15,00 €    14,25 €
- 5 %
ACCESO IGUALITARIO A LA JUSTICIA Y VULNERABILIDAD
ACCESO IGUALITARIO A L...
CARRIZO GONZALEZ-CASTE...
DYKINSON
Disponible
23,00 €    21,85 €
- 5 %
INTELIGENCIA ARTIFICIAL Y OTROS DEMONIOS EN EDUCACIÓN
INTELIGENCIA ARTIFICIA...
GARCIA-PEREZ, MARIA
DYKINSON
Disponible
16,00 €    15,20 €
- 5 %
COMPOSICIÓN ESCRITA, LA: PRÁCTICA DE SUS PROCESOS
COMPOSICIÓN ESCRITA, L...
HERNÁNDEZ HERNÁNDEZ, J...
DYKINSON
Disponible
49,00 €    46,55 €
- 5 %
LIBRE DESARROLLO DE LA PERSONALIDAD Y PROTECCIÓN DE DATOS EN EL MUNDO DIGITAL
LIBRE DESARROLLO DE LA...
ZAPATERO MARTÍN, PILAR
DYKINSON
Disponible
41,60 €    39,52 €
- 5 %
VIRTUDES CRISTIANAS EN LA PRÁCTICA
VIRTUDES CRISTIANAS EN...
CASES-SOLÉ, RAMON
DYKINSON
Disponible
15,00 €    14,25 €
- 5 %
INSTRUMENTOS FISCALES LOCALES PARA LA SOSTENIBILIDAD: RETOS EN VIVIENDA Y GESTIÓN DE RESIDUOS
INSTRUMENTOS FISCALES ...
VV.AA.,
DYKINSON
Disponible
36,00 €    34,20 €
- 5 %
CONFLICTO CIVIL ARMADO, EL
CONFLICTO CIVIL ARMADO...
GONZÁLEZ MARTÍN, FRANC...
DYKINSON
Disponible
29,00 €    27,55 €
- 5 %
JOSÉ ORTEGA Y GASSET Y LA ANTROPOLOGÍA SOCIAL
JOSÉ ORTEGA Y GASSET Y...
HARO HONRUBIA, ALEJAND...
DYKINSON
Disponible
23,00 €    21,85 €
- 5 %

"Este proyecto ha recibido una ayuda extraordinaria del Ministerio de Cultura y Deporte"

Ministerio Cultura
0.0.0.0.0 6 1 esp Buscando