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Ficha del libro

YATAI: COMIDA CALLEJERA JAPONESA

Libro

Autor/a: LAURA KIÉ
Editorial: DK ESPAÑOL
23,70 € 24,95 €
Disponible

  Plazo de entrega estimado:

De 24 a 48 horas

Seguridad GPSR Datos contacto de seguridad GPSR
Datos del artículo
ISBN:
978-0-241-78707-6
EAN:
9780241787076
Fecha:
21/03/2026
Idioma:
ESPAÑOL
Medidas:
0218x0275 mm
Páginas:
208
Materia:
--
Año:
2026
Peso:
964 gr
Sinopsis
YATAI: COMIDA CALLEJERA JAPONESA. Déjate seducir por los sabores de Japón, donde cada bocado es un festín Japón no solo es sinónimo de sushi y alta cocina: es también el reino de la street food. En festivales tradicionales (matsuri) o en los rincones más animados de las grandes ciudades, los yatai -puestos ambulantes rebosantes de vida- despliegan un universo de sabores irresistibles. Takoyaki, ramen, okonomiyaki, taiyaki, yakitori u onigiri, cada bocado cuenta una historia. Rica, variada y profundamente arraigada en la cultura japonesa, esta cocina callejera es una puerta abierta al país del sol naciente. Este precioso libro es una invitación a recorrer Japón plato a plato, descubriendo sus tradiciones, su gente y, sobre todo, su pasión por la comida.
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