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Ficha del libro

GUIA DE SETAS COMESTIBLES

DONDE ENCONTRARLAS Y COMO COCINARLAS / Libro / MUSICA, CINE, TEATRO

Autor/a: GUILLAUME EYSSARTIER
Editorial: GRIJALBO ILUSTRADO
12,26 € 12,90 €
Disponible en editor

  Plazo de entrega estimado:

Seguridad GPSR Datos contacto de seguridad GPSR
Datos del artículo
ISBN:
978-84-15989-38-7
EAN:
9788415989387
Fecha:
10/12/2014
Idioma:
ESPAÑOL
Medidas:
210x175 mm
Páginas:
112
Año:
2014
Peso:
336 gr
Sinopsis
GUIA DE SETAS COMESTIBLES. Una agradable salida otoñal no puede terminar mejor que degustando las setas silvestres que hemos recogido durante nuestra excursión; pero encontrar buenas setas comestibles no es tarea fácil. Guía de setas comestibles incluye más de 30 fichas ilustradas que de manera breve y sencilla nos presentan las especies más sabrosas, como el champiñón, el níscalo, el rebozuelo o las deliciosas setas calabaza ( boletus edulis). Desde indicaciones sobre su hábitat, cuándo recogerlas y cómo reconocerlas en el bosque hasta consejos sobre la mejor manera de cocinarlas y conservarlas, esta práctica guía pone al alcance de todos los conocimientos necesarios para hacer de nuestra excursión un éxito.
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