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Ficha del libro

RECETAS BASICAS -ESC.COCINA VIEJO

80 RECETAS ILUSTRADAS PASO A PASO / Libro / GASTRONOMÍA

Autor/a: KEDA BLACK
Editorial: GRIJALBO ILUSTRADO
18,90 € 19,90 €
Disponible en editor
Seguridad GPSR Datos contacto de seguridad GPSR
Datos del artículo
ISBN:
978-84-253-4256-1
EAN:
9788425342561
Fecha:
10/12/2014
Formato:
RUSTICA CON SOLAPAS
Medidas:
245x190 mm
Páginas:
256
Año:
2012
Peso:
979 gr
Sinopsis
RECETAS BASICAS -ESC.COCINA VIEJO. Las recetas básicas son el pilar indiscutible de la buena cocina, tanto para los principiantes como para los más experimentados. Esta obra reúne trucos fáciles de cocina, consejos para la compra, utensilios, salsas fundamentales, para poder confeccionar los platos más sabrosos de la cocina tradicional. Más de 80 recetas esenciales explicadas a través de detalladísimas fotos, tomadas desde arriba, para no perder detalle.
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