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Ficha del libro

TRAS LAS VIÑAS

UN VIAJE AL ALMA DE LOS VINOS / Libro / GASTRONOMÍA

Autor/a: ROCA, JOSEP
Editorial: DEBATE
28,40 € 29,90 €
Disponible en editor

  Plazo de entrega estimado:

Seguridad GPSR Datos contacto de seguridad GPSR
Datos del artículo
ISBN:
978-84-9992-604-9
EAN:
9788499926049
Fecha:
19/09/2016
Idioma:
ESPAÑOL
Formato:
TAPA DURA
Medidas:
18x25 mm
Páginas:
384
Año:
2016
Peso:
620 gr
Sinopsis
TRAS LAS VIÑAS. In vino veritas, dijo Plinio el Viejo. «En el vino está la verdad», y en busca de esa verdad partieron Josep Roca e Inma Puig. El resultado es este fascinante libro en que aparecen retratados doce de los mejores bodegueros del mundo, y sus bodegas. Desde la exuberancia del valle del Napa a la tradición preservada en los kvervis de Georgia, desde el Priorat hasta Mendoza (Argentina), desde La Rioja hasta Borgoña. En cada parada, Josep desentraña los secretos de los vinos e Inma, los de las personas. Así componen un libro imprescindible para que todo aficionado al vino comprenda un poco mejor qué oculta cada copa.
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