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Ficha del libro

LIBRO VERDE, EL

Libro

Autor/a: Atxa, Eneko
Editorial: MONTAGUD EDITORES
90,25 € 95,00 €
Disponible

  Plazo de entrega estimado:

De 24 a 48 horas

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Datos del artículo
ISBN:
978-84-7212-190-4
EAN:
9788472121904
Fecha:
14/10/2025
Medidas:
150x225 mm
Páginas:
256
Materia:
--
Año:
2021
Peso:
800 gr
Sinopsis
LIBRO VERDE, EL. 20 años en verde! Los platos que aparecen en esta obra han sidoe creados por los chefs que están escribiendo con letras de oro la historia de la gastronomía en España: Ferrab Adrià, Eneko Atxa, Ricard Camarena, Quique Dacosta, Diego Guerrero, Ángel León, Andoni Luis Aduriz, Paco Morales, Fina Puigdevall, Joan Roca, etc..., hasta un total de 44 autores.
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